Bahasa :
SWEWE Anggota :Login |Pendaftaran
Cari
Masyarakat ensiklopedia |Ensiklopedia Jawaban |Kirim pertanyaan |Pengetahuan kosakata |Upload pengetahuan
Sebelumnya 1 Berikutnya Pilih Halaman

Kulit anggur

Profil Grape

Anggur bergizi, segar dan lezat, rasa asam manis, makan muda dan tua, adalah saham buah. Anggur mengandung vitamin tubuh manusia esensial, mineral dan sejumlah kecil protein dan lemak. Grape hati, manis dan asam, tidak beracun, Cina kuno dianggap darah untuk berbagi, makan buah anggur dapat meringankan neurasthenia, mengurangi kelelahan, tetapi juga bergizi hati dan ginjal, otot dan tulang palpitasi, berkeringat di malam hari, batuk kering dengan sedikit dahak, sakit punggung sakit kaki, sakit, kelemahan, limpa qi lemah, ekstremitas edema, dan disuria emboli juga memiliki efek.Kulit anggur mengandung anthocyanin dibandingkan daging pembuluh darah kecil juga lebih protektif, efek anti-inflamasi, dianjurkan dicuci dagingnya dan benih berlabel dengan jus, nutrisi lengkap.

Kulit anggur Status

Kebanyakan orang dalam anggur, karena anggur astringency kulit, harus meludah kulit, hilangnya sebagian besar yang berasal dari nutrisi kulit anggur. Ahli gizi menemukan bahwa kulit anggur mengandung lebih dari daging dan anggur biji anggur resveratrol kaya, yang merupakan senyawa multi-hidroksi fenolik, zat-zat tersebut di samping pencegahan penyakit jantung, tetapi juga memiliki yang kuat Kemampuan melawan kanker.

Kulit anggur memiliki

Dalam kacang tanah dan 70 jenis tanaman lainnya untuk konsumsi manusia ada untuk berbagai jumlah resveratrol, sementara isi tertinggi pada kulit anggur, mencapai 50-100 mikrogram / gram. Illinois Institute of Chicago peneliti melalui trial and error pada substansi ini ditemukan dan diidentifikasi zat memiliki efek anti-kanker yang sangat tinggi. Mereka makan tikus dengan kanker, substansi 18 minggu, dan tanpa dan dengan kanker kulit pada tikus yang diberi untuk bahan ini, hasil yang ditemukan pada tikus makan ini sel kanker zat dikurangi dengan 68% -98%.

Secara umum, angka kejadian kanker secara luas dibagi menjadi tiga tahap, salah satu kerusakan DNA sel normal, kedua adalah untuk mempercepat pembelahan sel, dalam proses kanker, Ketiga, perkembangan tumor, mulai bergeser. Resveratrol tiga tahap kanker penghambatan efisien.

Selain itu, dari Federal University of Rio de Janeiro, Brasil, ilmuwan menemukan: kulit anggur, terutama kulit buah anggur, berisi cara untuk menurunkan tekanan darah pada flavonoid. Dua kelompok tikus untuk makan makanan yang kaya garam, sementara kelompok memberi makan kulit anggur, dan kelompok lainnya diberi makan anggur daging menemukan bahwa tikus daging buah anggur dari 120 mm Hg tekanan 200 mm Hg naik, kulit buah anggur Meskipun peningkatan tekanan darah, tetapi tidak lebih dari 150 mm Hg. Flavonoid juga meningkatkan high-density lipoprotein dalam darah meningkat, sehingga mengurangi kadar kolesterol darah yang berbahaya, mencegah aterosklerosis, melindungi jantung. Studi mengatakan bahwa lebih gelap kulit anggur, di mana semakin tinggi kandungan flavonoid.

Kulit anggur juga kaya akan selulosa, pektin dan besi, dll, dapat membuat diet modern, kekurangan gizi. Sekarang bahwa seseorang telah mulai mempelajari penggunaan residu kulit anggur sebagai aditif bahan makanan olahan, dalam rangka mengambil keuntungan dari kulit anggur yang kaya mengandung resveratrol, serat, flavonoid dan zat lain untuk pengobatan kolesterol tinggi, diabetes dan penyakit lainnya. Anggur, kita umumnya dianggap kulit anggur meludah. Seperti semua orang tahu, kulit anggur adalah obat. Penelitian menemukan bahwa kulit anggur mengandung zat kimia yang disebut resveratrol dapat mencegah sel normal kanker, dan kanker kulit pada tikus dengan efek pencegahan, menunjukkan bahwa zat ini memiliki anti-kanker, efek anti-kanker yang baik.

Selain itu, para peneliti Brasil telah menemukan bahwa kulit anggur juga mengandung komponen dapat menurunkan tekanan darah, memiliki uang yang baik dan efek anti-aterosklerosis. Terlihat, cara ilmiah makan buah anggur harus dimakan dengan kulit, terutama teman-teman lama, makan buah anggur panjang umur sehat. Makan kulit dicuci seharusnya ahli gizi merekomendasikan, asalkan buah anggur sepenuhnya dibersihkan sebelum makan kulit, potongan-potongan seluruh tali kulit masuk makan bersama, sehingga nutrisi yang akan mencapai "100 persen." "Anggur tidak meludah kulit anggur" tidak lagi tertawa twister lidah, tetapi diet ilmiah kata pelatihan. Anggur kulit ungu juga bisa menghilangkan noda rumput noda pada kulit.

Nilai gizi dari kulit anggur

Anggur kulit memiliki efek antikanker, Farmasi University of Illinois peneliti menemukan bahwa zat ini dalam kacang, anggur dan 70 jenis tanaman lainnya telah berjumlah ada bervariasi, dan terutama pada kulit anggur dan anggur merah kebanyakan. Kulit anggur mengandung anthocyanin, dengan kuat anti-oksidasi, anti-mutasi, mengurangi disfungsi hati, perlindungan kardiovaskular dan fungsi lainnya. Ada di banyak tanaman yang disebut zat resveratrol. Mereka melalui kultur sel dan kanker kulit pada tikus percobaan simulasi menemukan bahwa resveratrol memiliki efek terapi kanker, diharapkan menjadi abad baru, zat anti-kanker, dan kulit anggur mengandung sejumlah besar zat ini pada. [1]

Ungu anggur yang benar-benar menggoda mengandung nutrisi ---- anthocyanin. Anthocyanin (anthocyanin) adalah kelas flavonoid, merupakan kelopak utama dan pigmen warna buah, terutama didistribusikan dalam sel-sel epidermis dan epidermis bawah. Umumnya ditemukan dalam anggur, kubis merah, blueberry, terong, ceri, merah-oranye, stroberi, murbei, kulit hawthorn, kemangi, hitam (merah) beras dan jaringan tanaman lainnya.

Tanaman dimasukkan ke dalam lapisan mantel yang bagus, sedangkan anthocyanin juga memainkan peran penting antioksidan kuat yang melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Dapat meningkatkan elastisitas pembuluh darah, relaksasi pembuluh darah, meningkatkan sirkulasi darah, memiliki efek menurunkan tekanan darah, dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menghambat peradangan dan alergi.

Selain anthocyanin, kulit anggur juga mengandung antioksidan lain: resveratrol. Bahan-bahan bisa mengurangi kekentalan darah, menghambat agregasi platelet dan vasodilatasi, pencegahan trombosis, penyakit jantung koroner, penyakit jantung iskemik, kolesterol tinggi memiliki efek pencegahan. Juga dapat mencegah pembentukan tumor, dengan efek seperti estrogen yang dapat digunakan untuk mengobati kanker payudara dan penyakit lainnya.

Harvard majalah menerbitkan sebuah laporan penelitian yang: Resveratrol dapat mengembangkan obat anti-penuaan dan obat-obatan anti-kanker kunci. Sebuah studi universitas juga menegaskan bahwa resveratrol dapat melawan HIV.

Para ilmuwan Italia untuk ikan asli Zimbabwe makan dosis berbeda dari resveratrol, hasil penelitian menunjukkan: asupan dosis rendah pada kehidupan ikan tidak menghasilkan perubahan, dosis moderat resveratrol hidup ikan diperpanjang oleh sepertiga, sedangkan asupan dosis tinggi resveratrol memperpanjang harapan hidup ikan lebih dari 50%. Dan studi lain telah menemukan bahwa resveratrol dapat secara signifikan memperpanjang umur organisme yang lebih rendah. Resveratrol terutama dengan melindungi sel dari kerusakan DNA mitokondria dan bermain efek penuaan, kita memiliki alasan untuk berharap pada manusia juga dapat memainkan efek yang sama. [2]


Sebelumnya 1 Berikutnya Pilih Halaman
Pemakai Ulasan
Belum ada komentar
Saya ingin komentar [Pengunjung (3.238.*.*) | Login ]

Bahasa :
| Periksa kode :


Cari

版权申明 | 隐私权政策 | Hak cipta @2018 Dunia pengetahuan ensiklopedis