Bahasa :
SWEWE Anggota :Login |Pendaftaran
Cari
Masyarakat ensiklopedia |Ensiklopedia Jawaban |Kirim pertanyaan |Pengetahuan kosakata |Upload pengetahuan
Sebelumnya 1 Berikutnya Pilih Halaman

Pingyang sup kuning

Pingyang sup kuning, juga dikenal sebagai Wenzhou sup kuning, milik enam teh teh kuning dalam teh kecil berwarna kuning, dengan tips kuning Mengding, Huo Shan Huang Ya dan par teh kuning terkenal lainnya. Berasal di Pingyang, Taishun, Ryan dan tempat-tempat lain, kualitas untuk Pingyang Pak (area South Hill) menghasilkan yang terbaik.

Zhejiang Pingyang sup kuning adalah teh tradisional, dengan "daun kuning kuning soup", "kuat tetapi tidak astringent, alkohol manis tebal" dan memenangkan konsumen. Menurut catatan sejarah, Pingyang sup kuning fitur produk secara keseluruhan adalah: penampilan kuning, pekoe mengungkapkan, umumnya dikenal sebagai daun kuning hati putih. Kinerja spesifik: ketat Xianxiu Leveling bentuk halus, warna kuning, dan hijau adalah sen, Huang Qingliang aprikot sup, rasa glikol menyegarkan, aroma harum tahan tinggi, bagian bawah seragam kuning cerah homogen.Informasi Dasar

[Nama] Pingyang sup kuning

[Alias] Wenzhou sup kuning

[Type] Strip teh kuning

[Asal] Zhejiang Pingyang, Taishun, Ryan, Yongjia negara lain

Pengantar

Pada tahun 2010, "Pingyang kuning sup" sebagai salah satu sejarah teh, adalah wakil presiden kaligrafi Cina dan studi puisi, Direktur Asosiasi Internasional untuk Pertukaran Budaya Pusat Chinese warisan etnis minoritas Lukisan Cina dan Kaligrafi Institute Sekretaris Jenderal Cui Maosen prasasti. Kualitas teh karena Pingyang Pak untuk yang paling, sehingga Judul mengatakan: "Dinasti Qing teh upeti teh kuning Cina Pingyang Pak kuning sup" empat belas karakter. [2]

Fitur Kualitas

Pingyang sup kuning ditandai dengan kualitas, jalur Xianxiu halus ketat, multi sen kuning dan hijau terang, oranye terang minuman keras, aroma segar aroma tajam yang tinggi, rasa segar, produk keren padat, bagian bawah tunas menjadi bunga seragam homogen. Pingyang sup kuning diproduksi di selatan Zhejiang Taishun, Binh Duong, Ryan, Yongjia County, kualitas Pingyang ke Taishun Dongxi dan Pak (area South Hill) diproduksi untuk yang terbaik. Sup kuning mulai Dinasti Qing, dan sudah 200 tahun. Pingyang Yellow Tang Qingming sebelum pertambangan, standar panen dan lebih halus sen tunas dan dua daun dan perkembangan awal bud. Permintaan ukuran seragam konsistensi homogen. Pingyang pembuatan sup kuning fiksasi, bergulir, menumpuk panggang awal, panggang lima proses membosankan.

Proses produksi

Memperbaiki: suhu sekitar 160 ℃, berat daun 1 sampai 1,2 kg, dibutuhkan untuk membunuh bahkan membunuh melalui, sampai daun, daun hijau gelap yang lembut, Anda dapat roll goreng digulung.

Bergulir: terus mendongkrak panci untuk mengurangi suhu pot, Anda dapat menggeser Scoop Tea dasar gulungan menjadi strip, penurunan berat badan dari 50 sampai dengan 55% dari waktu.

Bored pile: lapisan daun digulung oleh lapisan tersebar di plak bambu, 20 cm,

Wenzhou sup kuning suprastruktur putih, berdiri 48 sampai 72 jam sampai daun menguning, Anda bisa memanggang awal.

Awal pengeringan: pengeringan kandang dengan baking, setiap kandang melemparkan daun menumpuk sekitar 1,2 kilogram, sekitar 15 menit kue waktu 70% panggang kering saat ini.

Panggang Tersumbat: panggang setelah saham yang tepat penutupan awal dingin di tas, tas dari 1 sampai 1,5 kg, dengan tas beristirahat di kandang panggang kue menguasai suhu daun pengap sekitar 30 ℃, setelah 3 sampai 4 jam hingga 90% kering kemudian melemparkan melalui saringan, menghapus akhir film, api cukup kompleks untuk kering, untuk kemasan.

Pingyang sup kuning ditandai dengan kualitas, jalur Xianxiu halus ketat, multi sen kuning dan hijau terang, oranye terang minuman keras, aroma segar aroma tajam yang tinggi, menyegarkan rasa segar, padat, seragam homogen Securinega tunas menjadi bunga.

Sejarah produksi

Pingyang sup kuning memiliki 200 tahun sejarah. Pingyang sup kuning dibuat dalam Dinasti Qing, penampilan baik dari kabel yang ketat, kuning terang, sup aprikot cerah, rasa segar, padat, sekali sebagai penghargaan, adalah salah satu teh utama Zhejiang. Pada awal 1930-an, lebih dari seribu setiap tahun distribusi beruang Shanghai, Yingkou, Tianjin, Beijing dan kota-kota lain, dan kemudian ditutup karena berbagai alasan, di samping teh asli diproses secara manual oleh petani, kurangnya sistem, teks catatan tertulis, sehingga Pingyang pengolahan sup kuning menghilang melihat bayangannya di Chashi. Untuk mengembalikan Pingyang teknologi pengolahan sup kuning, sehingga sejarah teh ulangan kemuliaan, kembali pada tahun 1987, di Pingyang County, ahli agronomi Senior Biro Pertanian Zhejiang Ping Lin Tea dan bidang pengembangan kepala Pingyang Li Huan Lu, kerjasama pilar Chen Ji bersama-sama terlibat dalam pengolahan teh Huang Tang, setelah sepuluh tahun percobaan berulang, satu set lengkap "Pingyang sup kuning teh teknologi pengolahan" akhirnya dirilis. Melakukan tahun penelitian dan eksplorasi, Pingyang produk sup kuning akhirnya berhasil pada tahun 2009 dan pasar kecil.

2010 by Lin Ping, Lu Li Huan, kolom Chen Ji dikembangkan bersama "Pingyang sup kuning teh teknologi pengolahan" memenangkan paten penemuan nasional. [3]


Sebelumnya 1 Berikutnya Pilih Halaman
Pemakai Ulasan
Belum ada komentar
Saya ingin komentar [Pengunjung (18.225.*.*) | Login ]

Bahasa :
| Periksa kode :


Cari

版权申明 | 隐私权政策 | Hak cipta @2018 Dunia pengetahuan ensiklopedis