Bahasa :
SWEWE Anggota :Login |Pendaftaran
Cari
Masyarakat ensiklopedia |Ensiklopedia Jawaban |Kirim pertanyaan |Pengetahuan kosakata |Upload pengetahuan
Sebelumnya 2 Berikutnya Pilih Halaman

Staf gizi catering

◎ struktur trofik dan diet seimbang.

◎ nutrisi teori perhitungan dan pelatihan.

◎ resep dengan desain pelatihan gizi dan jumlah kelompok yang berbeda.

◎ keamanan pangan dan kebersihan makanan.Tujuan pelatihan

Memenuhi meningkatnya kebutuhan pelayanan kesehatan, ilmiah dan membimbing struktur diet rakyat dibutuhkan untuk masyarakat profesional gizi diterapkan.

Berlaku

Terlibat dalam atau mempersiapkan untuk melibatkan staf profesional.

Penilaian profesional

Nutrisi staf katering total tiga tingkatan, yaitu: Intermediate (NVQ empat), Senior (National Vocational Kualifikasi tiga), teknisi (NVQ dua). Fitur memiliki kompetensi profesional yang terampil, perhitungan akurat dan kapasitas operasional, jari, lengan dan fleksibel, dan memiliki keterampilan bahasa tertentu, memiliki warna normal, rasa, bau penegasan. Periode pelatihan: penuh waktu pendidikan sekolah kejuruan, ditentukan sesuai dengan tujuan pelatihan dan rencana pelajaran. Promosi periode pelatihan: Menengah kurang dari 300 jam standar, standar maju tidak kurang dari 260 jam, teknisi kurang dari 220 jam standar.

Pelatihan Guru: Pelatihan Guru Menengah staf gizi katering harus memiliki sertifikat profesional yang lebih senior kejuruan kualifikasi atau kualifikasi pekerjaan tingkat menengah profesional dan teknis profesional yang relevan; pelatihan gizi staf senior katering atau teknisi guru harus memiliki pekerjaan (atau disiplin terkait) teknisi lebih kejuruan sertifikat kualifikasi, dan memiliki minimal 2 tahun pengalaman kerja profesional yang relevan atau kualifikasi pekerjaan menengah profesional dan teknis.

Kondisi Pelaporan

- Intermediate (dengan ketentuan sebagai berikut)

(1) untuk mendapatkan pekerjaan makanan (seperti memasak, pasta, layanan restoran, dll) di atas junior atau kejuruan sertifikat kualifikasi dalam berhubungan catering pekerjaan (seperti memasak, pasta, layanan restoran, dll) selama lebih dari 3 tahun setelah pelatihan formal menengah kejuruan jumlah jam yang dibutuhkan standar dan mencapai lengkap (Hasil) sertifikasi industri. (2) dibuat oleh tenaga kerja dan jaminan sosial Audit departemen administrasi diidentifikasi sekolah tujuan pelatihan keterampilan kejuruan menengah atas tengah pendudukan (profesional) diploma.

- Advanced (dengan ketentuan sebagai berikut)

(1) pendudukan menengah kejuruan sertifikat kualifikasi, terlibat dalam pekerjaan ini selama lebih dari empat tahun setelah pendudukan pelatihan formal lanjutan diperlukan jumlah standar jam dan mencapai lengkap (Hasil) sertifikasi industri.

(2) pendudukan menengah kejuruan sertifikat kualifikasi, terlibat dalam pekerjaan ini selama lebih dari tujuh tahun.

(3) untuk mendapatkan sekolah teknis lanjutan atau departemen administrasi audit keamanan kerja diidentifikasi untuk tujuan pelatihan keterampilan lanjutan dari sekolah kejuruan yang lebih tinggi selama pendudukan (profesional) diploma.

- Teknisi (dengan ketentuan sebagai berikut)

(1) untuk mendapatkan profesional kejuruan sertifikat kualifikasi senior, terlibat dalam pekerjaan ini selama lebih dari lima tahun, jumlah standar jam pelatihan formal oleh teknisi profesional hingga yang diperlukan dan mencapai lengkap (Hasil) sertifikasi industri.

(2) untuk memperoleh sertifikat kualifikasi profesional kejuruan senior, terlibat dalam pekerjaan ini selama lebih dari 8 tahun.

(3) untuk memperoleh sertifikat kualifikasi profesional setelah sekolah senior yang profesional senior teknis dalam pekerjaan ini (profesional) lulusan, terlibat dalam pekerjaan ini selama sedikitnya dua tahun.

Identifikasi cara-cara

Terbagi dalam ujian pengetahuan teoritis dan keterampilan penilaian. Pemeriksaan pengetahuan teoritis menutup buku ditulis dengan cara, penilaian keterampilan menggunakan situs sebenarnya operasi. Pemeriksaan pengetahuan teoritis dan keterampilan penilaian dilaksanakan persentil, skor yang naik 60 poin atau lebih berkualitas. Sukses kandidat dapat berpartisipasi dalam teori penilaian keterampilan pengetahuan. Teknisi perlu melakukan penilaian yang komprehensif. Staf Evaluasi dan rasio teoritis pengetahuan calon pemeriksaan dan rasio staf evaluasi calon 1:15-01:20, setiap standar kurang dari dua staf evaluasi kelas, rasio calon keterampilan penilaian asesor dari 1:5, dan kurang dari tiga penilai.

Identifikasi waktu

Setiap tingkatan teoritis kali pemeriksaan pengetahuan adalah 90menit, keterampilan waktu penilaian: Menengah 120 menit, 120 menit senior, teknisi 150min.

Identifikasi peralatan kerja

Ujian pengetahuan teoritis di kelas standar, penilaian keterampilan di tempat kerja atau praktek kelas standar.

Persyaratan dasar Karir

Pengetahuan dasar etika profesi


Sebelumnya 2 Berikutnya Pilih Halaman
Pemakai Ulasan
Belum ada komentar
Saya ingin komentar [Pengunjung (18.116.*.*) | Login ]

Bahasa :
| Periksa kode :


Cari

版权申明 | 隐私权政策 | Hak cipta @2018 Dunia pengetahuan ensiklopedis